Quels sont les meilleurs compléments alimentaires pour le Tennis et le Padel ?

Le tennis et le padel sont deux sports différents, mais ils sont pourtant souvent associés car les similitudes sont nombreuses : du type de sport de rebond à l'utilisation d'un filet de séparation, du terrain de taille égale à l'utilisation de raquettes, et tout ce qui s'en suit. Même en restant dans le domaine de l'entraînement, de la nutrition et de la supplémentation, on retrouve les mêmes systèmes énergétiques et les mêmes substrats utilisés.

C'est pourquoi, malgré les différences entre les deux sports, nous examinerons aujourd'hui les moyens d'améliorer les performances dans les deux sports en les mettant en parallèle de manière fictive et en répondant à la question de savoir quels sont les meilleurs compléments alimentaires pour le tennis et le padel. Ceci est également dû au fait qu'il existe très peu d'études cliniques concernant ce milieu.

Les variables énergétiques

Le tennis (et le padel) est considéré comme un sport intermittent, comprenant de courtes périodes d'activité (4-10 secondes) entrecoupées de périodes de récupération active (10-20 secondes) et de récupération passive (60-90 secondes). Bien que les matchs puissent durer plusieurs heures, seuls 15 à 20 % d'entre eux sont réellement des matchs actifs.

Le plus grand problème dans l'identification des besoins énergétiques d'un joueur est qu'ils dépendent de la technique, du style de jeu, de la taille, ainsi que de l'environnement (par exemple, la température, l'humidité, etc.). Par exemple, les joueurs qui jouent depuis la ligne de fond sont plus susceptibles d'avoir des échanges plus longs que ceux qui préfèrent servir des volées. En outre, les courts en terre battue entraînent des temps de service plus longs que les courts en béton (environ 25 % contre 21 % respectivement).

Les meilleurs compléments pour le tennis et le padel

Dans le monde professionnel, chaque athlète a ses propres préférences en matière de tennis et de compléments alimentaires, mais ces préférences sont presque toujours cachées au public. Il suffit de penser à Nadal ou Federer, qui ont tendance à éviter de montrer les produits qu'ils utilisent comme suppléments. Les biologistes nutritionnels et les diététiciens sont d'avis que les compléments utiles au tennis (et au padel) sont essentiellement identiques à ceux utilisés dans d'autres disciplines similaires, à quelques exceptions près. En effet, chaque type de sport qui utilise un certain système énergétique et un certain modèle de performance a pratiquement les mêmes exigences : réparer les dommages musculaires, restaurer les réserves d'énergie, les fluides et les électrolytes, et essayer de retarder l'apparition de la fatigue. Comme nous l'avons déjà mentionné, il existe peu d'études sur les effets des aliments et des compléments alimentaires sur les performances au tennis et au padel.

Il est donc difficile de fournir des conseils spécifiques en raison du nombre de variables impliquées et du manque de protocoles de performance valides et standardisés capables de détecter des changements significatifs dans la performance. Cependant, en analysant les modèles de performance et les demandes énergétiques des deux sports, il est possible d'identifier des substances utiles pour améliorer les performances. Grâce aux études réalisées à ce jour, les substances les plus couramment utilisées dans le tennis et le padel sont analysées ci-dessous.

Acides aminés

En ce qui concerne la supplémentation, les acides aminés peuvent être obtenus soit à partir de protéines en poudre, soit à partir de suppléments spécifiques tels que les BCAA (ramifiés) ou les EAA (essentiels).  Bien qu'il n'y ait pas beaucoup d'études spécifiques au tennis et au padel, il a été démontré qu'une supplémentation en BCAA avant l'entraînement réduisait les dommages musculaires et favorisait la récupération, tandis qu'une supplémentation après l'entraînement favorisait la synthèse des protéines. En outre, des chercheurs taïwanais ont évalué les effets des BCAA sur les capacités perceptivo-motrices de joueurs de tennis de niveau national, observant que pendant les matchs de longue durée (>2h), la prise de BCAA se traduisait par une plus grande précision (94%) dans les tirs. BLP99.9 8:1:1 PURE PROFESSIONAL et SUSTAPURE PROFESSIONAL BCAA 8:1:1, tous deux contenant de la Sustamine, qui favorise l'hydratation du corps, souvent déshydraté lors de longs matchs, ainsi que la restauration du glycogène musculaire (c'est-à-dire des réserves d'énergie), sont d'excellentes solutions pour ces disciplines.

Hydrates de carbone

Utilisés dans presque tous les sports d'endurance et de performance ergogénique, les hydrates de carbone sont presque toujours pris sous forme liquide pour une assimilation plus rapide. Il est bien établi que ce nutriment retarde la fatigue lors d'un exercice prolongé et améliore les performances. L'American College of Sports Medicine (ACSM), les Diététiciens du Canada (DOC) et l'American Dietetic Association (ADA) recommandent l'apport d'environ 30 à 60 g/h de glucides pour améliorer les performances. Dans le cas spécifique du tennis, les études sont peu nombreuses et parfois contradictoires, mais cela s'explique aussi par le fait que les études ne sont pas toujours menées correctement. Pour n'en citer que quelques-unes, Burke et Ekblom ont constaté que la consommation d'une boisson contenant des glucides pendant un match de tennis était associée à une augmentation de la précision et de la capacité de saut. Plusieurs autres études, dont la plus récente date de 2012, ont également mis en évidence les effets bénéfiques de la consommation d'hydrates de carbone liquides pendant et après les matchs. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer que l'ingestion d'hydrates de carbone pendant les matchs de tennis peut améliorer les performances, l'analyse des études cliniques réalisées à ce jour permet de considérer que les lignes directrices des organismes susmentionnés sont fondées.

Caféine

La caféine est le complément ergogénique par excellence. Utilisée depuis sa découverte pour améliorer les performances dans pratiquement tous les sports, elle est également utilisée dans le cadre du travail et des études pour maintenir la concentration à un niveau élevé. Son action est due à ses effets stimulants sur le système nerveux central, ainsi qu'à son rôle dans la mobilisation des acides gras libres et l'épargne du glycogène musculaire. Au tennis et au padel, l'utilisation de la caféine pourrait donc diminuer la sensation de fatigue et réduire l'apparition celle-ci. Les quelques études réalisées ont presque toujours mis en évidence des effets positifs. Tant sur la précision et la concentration pendant le match que sur la vitesse de la balle au service. Ces études permettent donc d'affirmer qu'une supplémentation en caféine à des doses de 3mg/kg peut améliorer les performances au tennis lors de matchs prolongés (>2h).

Dans la gamme TN Pharma, on trouve l'une des meilleures sources de caféine du marché, NewCaff™. Ses molécules sont recouvertes d'une fine couche lipidique qui leur permet d'être transportées jusqu'au foie où des enzymes digestives décomposent les lipides, libérant lentement la caféine. Ce processus dure environ 3 heures, contre 15 minutes habituellement. Les avantages de la libération lente sont une plus grande concentration à la fois à faible et à forte dose avec la réduction des effets secondaires (par exemple la tachycardie), l'absence d'effet rebond qui se produit souvent en association avec l'utilisation de boissons sucrées qui augmentent l'absorption de la caféine, une durée plus longue et la réduction de l'apparition du phénomène de tolérance.

Conclusion

Bien que le tennis soit extrêmement populaire, et que le padel le devienne de plus en plus ces derniers temps, il existe très peu de littérature scientifique sur le sujet. Cependant, en analysant les études disponibles sur le tennis et les autres sports de raquette, ainsi qu'en tenant compte des facteurs physiologiques impliqués dans ces disciplines, il est possible d'affirmer que le joueur de tennis peut bénéficier d'une supplémentation en acides aminés pour favoriser la récupération musculaire, en hydrates de carbone pour restaurer les réserves énergétiques, en électrolytes pour équilibrer l'hydratation, et en caféine pour améliorer la concentration.

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